9 kahvaltılık, 10 soğuk çorba, 12 sıcak çorba, 13 ekmek üstü, 19 salata, 40 soğuk meze, 10 zeytinyağlı, 27 sıcak meze, 5 makarna, 8 makarna sosu, 13 pilav, 12 yumurtalı ekmek, 9 sebze yemeği, 24 et yemeği, 4 tavuk yemeği, 30 balık yemeği, 15 tatlı, 11 serinletici içki ve 24 içki, toplam 295 tarif... Hepsi denenmiş, teknede kolaylıkla hazırlayabileceğiniz tarifler...Tekne yaşantısı bazıları için bir kaçış, bazıları için ise yepyeni ve renkli bir hayata varış olur. O hayatın gerisindeki nedenler ne olursa olsun, deniz, tekneye vuran her dalganın yontuşuyla insanı kendi kalıbına sokar.
Yeme-içme konusunda da kalıba girmelidir insan. Elinizdeki kitap, yeme içme konusunda denizde yaşamı kolaylaştırmak amacıyla kaleme alınmıştır. Bu kitapta uzun gemi yolculuklarına ya da ticari gemilerle yapılan yolculuklara uygun tarifler bulamayacaksınız. Yalnızca, ülkemiz kıyılarında gezinti amacıyla seyir yapan yelkenli, motoryat, gulet, tırhandil, aynakıç, türü ne olursa olsun, aile tipi teknelrdeki yaşamın, yiyecek içecek sorununa yardımcı olacaktır.
Geriye size tekne sofranızda oturup ılık rüzgarın eşliğinde bu lezzetleri tatmak kalıyor.
(Arka Kapak)
Deniz Gürsoy
Oğlak Yayıncılık
http://www.tumkitaplar.com/kitap/index.pl?kitap=84958
0 yorum:
Yorum Gönder